Découvrez les secrets du célèbre Cuisine marocaine dans cette immersion cours de cuisine à Marrakech. Guidé par un chef local, vous magasinerez des ingrédients frais dans les souks animés, apprendrez à préparer des plats traditionnels comme tajine et couscous, et savourez un délicieux repas fait maison dans un magnifique riad. Comme l'a dit Gordon Ramsay, la cuisine marocaine est l'une des meilleures au monde. C'est maintenant à votre tour d'en faire l'expérience.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Qu'est-ce qui n'est pas inclus ?
Commencez votre journée dans un riad marocain accueillant au cœur de Marrakech. Vous ferez connaissance avec votre chef local autour d’un verre de thé à la menthe rafraîchissant et d’un aperçu rapide du voyage culinaire de la journée.
Rendez-vous dans les souks animés de Marrakech, où vous ferez vos achats comme un local pour des légumes frais, des herbes et des épices marocaines emblématiques telles que le cumin, le paprika, le safran et le ras el hanout. Apprenez à choisir des ingrédients de qualité et comprenez leur rôle dans les plats marocains.
De retour en cuisine, il est temps de retrousser vos manches. Avec les conseils de votre chef, vous préparerez un repas traditionnel marocain complet. Les plats peuvent inclure :
Une fois la cuisine terminée, vous vous asseoirez avec votre groupe dans une cour paisible du riad pour savourer les délicieux plats que vous avez préparés, servis avec la chaleureuse hospitalité marocaine.
